北村(プクチョン) in Seoul

景福宮I(キョンボックン）の左側の道に沿って歩いて行くと今流行りの北村、三清洞のエリア。ここにあるプクチョンはかなりの有名店です。

お昼時になると行列ができる老舗。ソウルにいた時は時々食べに行きましたが、久しぶりの訪問。

必ず出てくるキムチと白菜。ここのキムチは激辛ですが、本当においしい！これが食べたかったんだ！

今日は久しぶりなのでいつも頼まないペクスーユック。牛肉のゆでたものです。でも、普通のスーユックかポッサムの方が好みかも。

注文はカルククス。うどんのイメージからすると味がない！と思ってしまうククスですが、ここのはしっかりとだしが出ていて麺も美味しい。

 

もう一つはマンドゥーククス 。たっぷりと入ったマンドゥーは食べきれないくらいの量。好みですが、麺が好きな人はやっぱり普通のククスの方がいいかも。

夏季限定の（日本でいえば冷やし中華みたい？)、コンククスもおすすめ。ククス専門店の中では客層も格もかなりいいお店です。

コンククスの感想は2年前に書いたこちらで。